家庭菜園初心者でも、広い庭や専用の畑がなくても大丈夫！夏野菜を栽培するのに必要なのは、昼間に日光がよく当たる場所と、大型のプランターや鉢が置ける場所だけです。
収穫量を考えると、果菜類や葉菜類がおすすめです。家庭菜園歴がまだ５年未満の私の実体験を踏まえておすすめできる野菜は、ミニトマト、キュウリ、ゴーヤ、ツルムラサキ、オクラ、ナス、ピーマンなどです。
なお、リーフレタスなら８号鉢でも、エンサイならハンディプランターでも栽培可能です。
そして、今年挑戦してみたいと思える野菜もあります。私はまだ栽培経験がありませんが、ニラの栽培にもチャレンジする予定です。
夏野菜の栽培は楽しくて健康的です。ぜひ、この機会に家庭菜園に挑戦してみてください！
