園芸 家庭菜園 桔梗を鉢植えで楽しむ暮らし：初心者でも失敗しない育て方と魅力
桔梗（ききょう）という花の名前を聞くと、多くの人は「秋の七草」や「和の風情」を思い浮かべるでしょう。青紫色の星形の花が凛...
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健康 食育 【残暑バテ対策】秋口の体調不良を防ぐ食事・生活習慣のポイント
夏の暑さを乗り越えたはずなのに、「なんとなくだるい」「食欲がない」「頭が重い」………。そんな症状を感じていませんか？それ...
園芸 家庭菜園 ペンタスの魅力：残暑の庭を彩る「希望の花」と育て方のコツ
９月に入り、暦のうえでは秋ですが、実際にはまだまだ暑さが続くのが近年の日本の気候です。そんな残暑の時期でも元気に咲き続け...
園芸 家庭菜園 【家庭菜園】残暑を乗り切る！手軽な工夫で秋冬野菜を早めに植えるコツ
近年は「夏が長く、秋が短い」と感じる方が増えているのではないでしょうか。９月に入っても厳しい残暑が続き、「植え付けは涼し...
時事ネタ 「JICAアフリカ・ホームタウン」事業の誤解と名称の重要性――中立的に読み解く国際協力
国際協力機構（JICA）が今年発表した「JICAアフリカ・ホームタウン」事業に関して、国内外でさまざまな誤解や憶測が広が...
園芸 家庭菜園 初心者でも安心！こぼれ種で毎年咲く草花ベスト５
花や緑を育て始めたばかりの方にとって、「手間をかけずに、でも花を楽しみたい」と思うのは自然なこと。毎年種まきをしなくても...
季節を感じる暮らし コスモスの魅力を知る――秋を彩る優しい花とその花言葉
秋になると、街道沿いや田畑のあぜ道、公園の花壇などで一面に咲き誇るコスモス。淡いピンクや白、時には鮮やかなオレンジや黄色...
健康 食育 人工甘味料と天然由来成分を同列に語る危うさ――日本の食品安全行政の問題点
はじめに私たちが日々口にする食品には、「人工甘味料」「合成保存料」といった化学的に合成された添加物から、自然由来の成分ま...
時代の一歩先 野生動物との境界線を見直す——熊や鹿との共存に学ぶ地域の知恵
境界線が揺らぐ時代近年、日本各地でクマやシカ、イノシシなどの野生動物による被害が相次いでいます。農作物を食い荒らしたり、...
園芸 家庭菜園 夏を彩る花「ポーチュラカ」──無邪気な花言葉と強さの秘密
真夏の強い日差しの下、地面を覆うように咲き誇る小さな花々。その代表格ともいえるのが「ポーチュラカ」です。花言葉は「無邪気...