園芸 家庭菜園 コスモスの魅力を知る――秋を彩る優しい花とその花言葉
秋になると、街道沿いや田畑のあぜ道、公園の花壇などで一面に咲き誇るコスモス。淡いピンクや白、時には鮮やかなオレンジや黄色...
夏目 のぶゆき
園芸 家庭菜園 
健康 食育 人工甘味料と天然由来成分を同列に語る危うさ――日本の食品安全行政の問題点
はじめに私たちが日々口にする食品には、「人工甘味料」「合成保存料」といった化学的に合成された添加物から、自然由来の成分ま...
時代の一歩先 野生動物との境界線を見直す——熊や鹿との共存に学ぶ地域の知恵
境界線が揺らぐ時代近年、日本各地でクマやシカ、イノシシなどの野生動物による被害が相次いでいます。農作物を食い荒らしたり、...
園芸 家庭菜園 夏を彩る花「ポーチュラカ」──無邪気な花言葉と強さの秘密
真夏の強い日差しの下、地面を覆うように咲き誇る小さな花々。その代表格ともいえるのが「ポーチュラカ」です。花言葉は「無邪気...
園芸 家庭菜園 カンナの育て方ガイド：真夏を彩る鮮やかな花と冬越しのコツ
真夏を彩る花、カンナの魅力カンナは、真夏の強い日差しの下でも元気に咲き続ける花として人気があります。赤、白、ピンク、黄色...
時代の一歩先 やまとことばに宿る日本人の心──自然と調和し、文化を継ぐ言葉の力
私たちが日常で当たり前のように使っている「日本語」には、大きく分けて二つの系統があります。ひとつは中国大陸から入ってきた...
園芸 家庭菜園 フレンチマリーゴールド——黄金の花がもたらす癒しと彩り
庭やベランダを明るく彩り、長く楽しめる花の代表格——それがフレンチマリーゴールドです。可愛らしい見た目と育てやすさだけで...
園芸 家庭菜園 暑さに負けない可憐な花——８月２２日の誕生花「トレニア」の魅力と育て方のコツ
夏の庭やベランダに彩りを添えてくれる花はいくつもありますが、なかでも８月２２日の誕生花「トレニア」は、暑さの盛りでも元気...
時代の一歩先 過疎化はチャンスになる？ 外から来た人と地元が生む「新しい文化圏」の物語
過疎化の現実と、その裏にある可能性「過疎化」と聞くと、多くの人はネガティブなイメージを思い浮かべるでしょう。人口減少、高...
時代の一歩先 里山は未来の資産——人と自然の循環を再生するために今できること
失われつつある「里山」の価値日本の原風景ともいえる「里山」。かつては農村と森林の間に広がる、人の手がほどよく入った自然環...