園芸 家庭菜園 ８月１４日の誕生花「千日紅（センニチコウ）」とその魅力
千日紅の特徴千日紅は、その名の通り、一つ一つの花が長持ちするだけでなく、個々の花が枯れた後も、次々と花が咲き続けるため、開花期間が長いのが魅力。気候区分の中間地や暖地では、５月頃から１０月頃までの長い期間、その美しさを楽しむことができます。...
NATSUME Nobuyuki
園芸 家庭菜園 
園芸 家庭菜園 ８月１３日の誕生花「カンナ」の育て方と魅力：初夏から晩秋への美しい旅
カンナの魅力：持続する美園芸の世界で注目されるカンナ。その最大級の魅力の一つは、長い開花期間にあります。初夏から晩秋にかけて、その美しい花を堪能することができるのです。どの季節でも、庭を鮮やかに彩るカンナは、訪れる者の心を魅了します。成功の...
今日は何の日 ８月１２日「君が代記念日」特集：国歌「君が代」とは？
「君が代」の歴史「君が代」は、日本の歴史を背景に持つ国歌です。起源は平安時代にさかのぼり、古今和歌集に収められている和歌が元となっています。明治時代以降、日本の国歌として正式に採用され、多くの国民に親しまれるようになりました。「君が代」の歌...
健康 食育 身近な自然の魅力：地元の山での登山体験
８月１１日、それは日本の国民の祝日の「山の日」。多くの方々が日本百名山などの有名な山々を思い浮かべるでしょう。しかし、自分の住む場所のすぐそばにも魅力的な山が存在することを知っていますか？私たちはよく、遠方の著名な山を目指す大規模な登山計画...
好きな言葉 「三方よし」の精神：現代のビジネスと生活における適用と重要性
現代の「三だけ主義」風潮最近、日常会話やメディアで「今だけ、金だけ、自分だけ」という言葉を頻繁に耳にします。この「三だけ主義」は、短期的な利益や自己中心的な行動を示唆していますが、真の長期的な成功の道とは言えるでしょうか。ここで、近江商人の...
今日は何の日 「薬草の日」をきっかけに、自宅でのハーブ栽培をスタート！手軽に始められるハーブの魅力
薬草の日：自然とのつながりを再認識８月９日は「薬草の日」と呼ばれています。この特別な日は、薬草の有益性とその役割を再確認・啓発する目的で設けられました。歴史を遡ると、人々は古来、ハーブや薬草の力を頼りにしてきたことがわかります。ハーブの基本...
健康 食育 ８月８日は「発酵食品の日」：健康と環境に優れた日本の発酵食品が世界で注目される理由
発酵食品とその健康への影響日本の食文化に深く根ざしている発酵食品は、私たちの健康に多大な恩恵を与えています。特に、発酵食品は腸内環境の改善に寄与し、善玉菌を増やすことで免疫力を高め、消化を助け、栄養素の吸収を向上させます。発酵食品の持つ多種...
園芸 家庭菜園 来年の家庭菜園に“オクラ”はいかが？８月７日はオクラの日を記念して、その驚きの栄養価と簡単な育て方を紹介
８月７日は「オクラの日」―夏の定番野菜への特別な注目おいしい料理とともに夏の思い出を彩る野菜、それがオクラです。特に、８月７日は「オクラの日」とされています。さて、この日を記念して、皆さんには来年の家庭菜園でオクラを育てる楽しみを提案します...
園芸 家庭菜園 初心者向け！８月６日の誕生花「トレニア」の魅力とその育て方
８月６日の誕生花「トレニア」の魅力トレニアは、約８ヶ月という長い期間（４月から１１月まで）にわたり、美しい花を咲かせます。豊富な色合いの花びらが作り出す鮮やかな花壇は、見る人の心を即座につかむ魅力があります。さらに、トレニアは横に広がって生...
健康 食育 「８月５日は「奴（やっこ）の日」！冷奴（ひややっこ）で夏バテを防ぎましょう」
豆腐の美味しさを再確認、「奴（やっこ）」とは何か「奴（やっこ）」とは、日本料理でよく用いられる言葉で、冷奴（ひややっこ）の略称です。ここでの「奴」は、冷やした豆腐を指します。通常、絹ごし豆腐や木綿豆腐のいずれかを使い、さまざまな薬味や調味料...