健康 食育 旬の風味を楽しむ！自家製梅干しの作り方
旬の梅を使って自家製梅干しを作ろう！７月３０日は「梅の日」。この特別な日をきっかけにして、自宅で手軽に作れる自家製梅干しを楽しんでみませんか？伝統的な日本の味を健康的に手に入れる方法をご紹介します。自然塩を使った自家製梅干しのこだわり自家製...
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健康 食育 夏風呂の日：リラックスと健康促進の入浴メリット
夏の訪れに合わせて「夏風呂の日」が制定されている毎年７月２６日は、その語呂合わせから「夏風呂の日」として楽しまれています。この日は、夏の訪れを感じながら、入浴を通じてリラックスし、健康を促進する日とされています。ゆったり湯船に浸かる夏の入浴...
健康 食育 ７月２３日、今年の「大暑」が到来！暑さ厳しさピーク、涼を求めて過ごす１５日間とは？
大暑（たいしょ）とは？暑さ厳しさのピーク「大暑」とは、夏至を境にした二十四節気の一つであり、暑さが一段と厳しくなる時期を指します。特に農作物にとっては、水不足や猛暑によるダメージが懸念される時期でもあります。大暑から立秋までの１５日間、どん...
健康 食育 ７月２０日は今年の夏土用の入りの日：夏土用の重要性と健康管理のポイント－季節の変化に合わせた夏の健康対策
夏土用の意味と特徴夏土用は、気温の上昇や湿度の増加といった夏の特徴が顕著になる季節の変わり目です。この時期は農作物の成長にとっても重要であり、夏の盛りとして注目されます。今年２０２３年の夏土用は、７月２０日（木）から８月７日（月）までです。...
健康 食育 毎月１９日を楽しみに！－「いいきゅうりの日」とその驚きの健康効果
「いいきゅうりの日」：その起源と意義皆さんは「いいきゅうりの日」をご存知ですか？それは毎月１９日（ただし４月を除く）に設定されています。「いいきゅうりの日プロジェクト」は、ＪＡ（全国農業協同組合中央会が結織する農協グループ（総合農協））や県...
健康 食育 人体の防御機能と感染症予防：適度なアルコール消毒と手指衛生の重要性
人体に備わっている自然の防衛：皮膚と常在菌人体の皮膚は、数多くの微生物が存在する生息地であり、その中には皮膚の健康を維持し、病原菌の侵入を防ぐ役割を果たす「善玉菌」も含まれています。これらの微生物群は人体の「皮膚のバリア」を形成し、さまざま...
時代の一歩先 自然治癒力の奇跡：四半世紀の健康体験記
序章：個々の生活習慣と健康への影響この記事で私がお話しするのは、一人の体験談であり、科学的な立証につながるものではないかもしれません。しかしながら、それぞれの生活習慣が健康にどのように影響を及ぼすかについて、この話が思考のきっかけになれば幸...
健康 食育 「納豆の日」特集: 健康と美味しさの源、納豆の秘密
「納豆の日」について今年も７月１０日がやってきました、そう、それは「納豆の日」です。この日は、この一見すると、ただの粘りけのある食品を再評価し、その豊富な栄養素を認識し直す絶好の機会です。納豆の健康への効果納豆はその独特の風味と粘りから好き...
健康 食育 浅草寺のほおずき市と食用ほおずき：伝統と健康の交錯
聖なる恩恵と絆: 浅草寺のほおずき市毎年７月、東京の浅草寺は、「ほおずき市」で賑わいます。この市は、「四万六千日」のご縁日と一緒に開催され、この特別な日に浅草寺の観音さまにお参りすると、四万六千日（約１２６年）分もの参拝の功徳が得られるとさ...
健康 食育 「豆乳で作ったヨーグルトの日」を楽しもう！―あなたの健康を支える無農薬有機大豆と植物性乳酸菌のパワー
７月８日：「豆乳で作ったヨーグルトの日」に焦点を当てて７月８日は、「豆乳で作ったヨーグルトの日」です。この特別な日は、健康を保つ食生活への豆乳の積極的な取り入れ、そして豆乳ヨーグルトの多面性を一層周知する機会となっています。豆乳の選択とその...