ストックは、和名を「アラセイトウ(紫羅欄花)」といい、南ヨーロッパ原産のアブラナ科の春の花で、太くて丈夫な茎を持つという特徴から、茎を意味する「Ｓｔｏｃｋ」がそのまま名前になったそうです。
本来は多年草ですが、日本の夏の高温多湿の環境には弱いため、日本では一年草として扱われています。
我が家で昨年秋に種蒔きをしたストックは、「キスミー チェリー」という矮性の品種です。
今年１月下旬に日本列島全体を十年に一度クラスの大寒波が襲ったときは、我が家でも雪が積もり、雪が降り止んだ後も、庭の植木鉢やプランターはみな、丸２４時間を超えてすっぽり雪に覆われていたのですが、我が家のキスミーチェリーは、「ストック」の名前の由来の太くて丈夫な茎のお蔭で、全く大丈夫でした。
買った種の袋には「草丈約２０ｃｍ」、「開花期３月～４月」と記載されているのですが、我が家のキスミーチェリーは、３月２日現在、草丈３４ｃｍ、花は１か月早く２月初めから咲いていて、淡桃色の花から良い香りがします。
