新常識 食品ロスを減らして節約！賢い買い物と保存テクニック
食品ロスを減らすと得られるメリット「食品ロス」とは、まだ食べられるのに廃棄されてしまう食品のことを指します。日本では年間...
夏目 のぶゆき
新常識 
季節を感じる暮らし 立春から始める開運習慣！気の流れを整えて運気アップ
立春とは？新しい一年のスタート立春（りっしゅん）は、二十四節気の一つで、冬から春へと季節が移り変わる節目の日です。現代の...
健康 食育 冬の後半を健やかに乗り切る！ 薬膳の知恵で春を迎える食養生
はじめに：冬の終わりを意識しながら、春に備える冬の寒さが最も厳しくなるこの時期。しかし、暦の上ではすでに春が近づいていま...
園芸 家庭菜園 誰でも簡単にできる園芸・家庭菜園その８回：良い土づくりが成功の鍵
はじめに：初心者でも失敗しない土づくりの基本園芸や家庭菜園を始めるとき、「何を植えるか」や「どんな鉢を使うか」に意識が向...
季節を感じる暮らし 節分をもっと楽しく！ 伝統の豆まきと現代流アレンジ術
節分といえば「鬼は外、福は内！」の豆まきが定番ですが、その由来や意味を正しく知っていますか？実は、節分は新年の厄払いとし...
新常識 【最新版】「食の備え」で安心を！長期保存できる食品とその活用法
はじめに：非常時に備える「食の備え」の重要性近年、地震や台風、豪雨などの自然災害が頻発し、非常時に備えた「食の備蓄」の重...
健康 食育 食費を減らしながら栄養バランスもキープ！賢い食材の選び方と活用術
物価の高騰が続くなか、食費を節約しながら健康を維持するのは、多くの人にとって重要な課題です。しかし、「節約＝栄養を削る」...
健康 食育 「長寿の秘訣は数値に縛られないこと」――健康を考える新たな視点
健康の「常識」を見直す時代へ私たちは健康を維持するために、血圧や血糖値、コレステロール値などの「数値」を重視するよう教え...
健康 食育 冬を健康に乗り切る！風邪・インフルエンザ対策と免疫力アップの秘訣
寒い季節になると、風邪やインフルエンザが流行しやすくなります。しかし、日頃の生活習慣を見直すことで、ウイルスに負けない体...
生活防衛 【食費の節約術】値上がりに負けない！賢い食生活の工夫
はじめに：食費を無理なく節約するには？物価の上昇が続く中、食費を少しでも抑えたいと考えている方は多いでしょう。しかし、単...